Tarım ve Orman Bakanlığı ile Gençlik ve Spor Bakanlığı iş birliğinde 81 ilde hayata geçirilen “Gönüllü Hasat Etkinliği”, Karabük’te renkli görüntülere sahne oldu. Gençleri tarımsal üretime teşvik etmek ve yerel kalkınma bilinci aşılamak amacıyla düzenlenen etkinlikte, bölgenin tescilli lezzet adaylarından Eskipazar Kelemi (Eskipazar Lahanası) coşkuyla toplandı.
Karabük’te tarımın ve yerel değerlerin geleceğine katkı sunmak amacıyla gerçekleştirilen anlamlı etkinlik, Eskipazar ilçesine bağlı Karahasanlar Köyü’nde, üretici Fatma Yılmaz’a ait 2 dekar büyüklüğündeki lahana üretim alanında yapıldı.
Coğrafi İşaret Yolculuğunda Sona Yaklaşıldı
Eskipazar ilçesi genelinde yaklaşık 500 dekar alanda üretimi yapılan ve yılda 2.500 tonluk rekolteye ulaşan Eskipazar Kelemi, kendine has lezzeti ve kalitesiyle dikkat çekiyor. Yöreyle özdeşleşen bu özel ürün için yürütülen coğrafi işaret tescil çalışmaları tamamlanmış olup, resmi bültenin yayımlanması bekleniyor.
Gençler Üretim Süreçlerine Aktif Katılım Sağladı
Tarım arazisinde gönüllü gençlerin de yer aldığı hasat etkinliğine protokolün ilgisi de yoğundu. Programda;
- Karabük İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder,
- Karabük Gençlik ve Spor İl Müdürü Coşkun Güven,
- Eskipazar İlçe Tarım ve Orman Müdürü Dursun Küçükyılmaz,
- Karahasanlar Köyü Muhtarı Solmaz Karakaya,
- Gönüllü gençler ve çok sayıda teknik personel hazır bulundu.
Etkinlik boyunca genç eller ata tohumlarıyla buluştu, toprakla kurulan bağ güçlendirildi. Yetkililer, yerel tarımsal değerlerin korunması, ata tohumlarının yaşatılması ve yeni nesillerin üretim süreçlerine aktif olarak dahil edilmesi yönündeki çalışmaların kararlılıkla devam edeceğini vurguladı.
